Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Plättar med bovete och banan

Plättar med bovete och banan

 . Sommarmat när det är som bäst. Snabbt och enkelt. De här plättarna funkar som frukost, lunch eller mellanmål
Blåbärsmousse med mascarpone och yoghurt

Blåbärsmousse med mascarpone och yoghurt

 . Ok, nu är vi där igen. Marcarpone. Minns ni förra sommaren. Det fullkomligt regnade recept med mascarpone i den här bloggen och nu börjar det igen
Polenta & zucchiniplättar

Polenta & zucchiniplättar

 . Polenta är en sån där ingrediens som jag lätt glömmer bort, och när jag väl använder den igen retar jag mig på att det var så längesen
Peters piroger

Peters piroger

 . Om det är någon gång som Peter får ett sånt där härligt lyckligt leende är när jag lagar köttfärspiroger

Linssoppa från Sicilien

 . Jag blir aldrig mätt på Italien. Varken på smakerna eller landskapet. Ibland blir jag stressad när jag tänker på hur många regioner jag inte besökt, rätter jag ännu inte provat

Grahamsbröd med zucchini

 . Projektet att använda hela den gigantiska zucchinin fortsätter. Fritatta, zucchinikaka och nu zucchinibröd

Zucchinikaka med citronfrosting

 . Till tisdagens bloggträff bakade jag en zucchinikaka med en del av den gigantiska zucchinin jag fick i present (nu är det bara hälften kvar

Tomatbröd i kruka

 . De här små tomatbröden är perfekta att baka i små krukor och ha som dekoration på middagsbordet. De är både goda och vackra att titta på

Rostad ört & vitlökspotatis

 . Det enkla är ofta det godaste, precis som i fallet med den här potatisen. Jag hade lätt kunnat äta en måltid bestående av just de här gyllene potatisarna som fått rostas i ugnen med massor av olivolja, vitlök och örter