Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Lyxig västerbottenpaj (glutenfri, LCHF)

Lyxig västerbottenpaj (glutenfri, LCHF)

Till helgens tre-rätters ville jag göra en riktigt lyxig förrätt i lågkolhydratsstil men utan att för den skull ge avkall på smak och känsla
Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt
Citronkaka

Citronkaka

Ugn. 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner kesella. Citronskal + saft. Blanda mjöl och bakpulver, och rör ner i smeten
Tacogratäng

Tacogratäng

Sätt ugnen på 200 °C. Bryn färsen i en stekpanna och tillsätt kryddor och vatten. Låt puttra ca 5 minuter
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Svamptortellini med parmesansås

Svamptortellini med parmesansås

Ett paket tortellini med svamp, en påse färska champinjoner, en liten bit parmesan och en rejäl dos kärlek
Farsdagsmiddag, tjälknöl och butternut

Farsdagsmiddag, tjälknöl och butternut

Tjälknöl med rostad butternut, potatis och morot med svampsås. Middag för en kung enligt mig. Pappan var förnöjd han med det var ju trots allt han vi firade
Janssons frestelse....

Janssons frestelse....

är väl ingen riktigt favorit OM jag inte gör den själv förståss. -) Då får jag ju den precis som jag vill och då jag inte är något stort fan av ansjovis är det här jag snålar lite
Kycklinggratäng med sweet-chili

Kycklinggratäng med sweet-chili

Blev bjudna på denna underbart goda rätt när vi var i Norge sist. Hur gott som helst. Tiggde till mig receptet från Emma så här kommer det
Ugnsstekt kycklingfilé med världens godast sås!

Ugnsstekt kycklingfilé med världens godast sås!

Så otroligt enkel och supergod rätt. Såsen är verkligen en favorit och du måste verkligen prova den. Om man vill göra det extra lätt för sig gör du den som en gratäng istället där du kokar ihop såsen och sedan häller den i en form med råa kycklingfiléer, varefter du tillagar allt i ugnen tills kycklingen är färdig

Fläskfilégryta

Recept. recon1. sön, 2013-08-04 09. 31. 30min. (0). Börja med att tärna baconet och stek det knaprigt, lägg över på hushållspapper
Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd

Smula ner jästen i en bunke. Värm yoghurten i en kastrull eller mikrovågsugn till fingervärme, 37º. Häll lite av yoghurten över jästen och rör tills den löst sej
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Tacogratäng

Tacogratäng

Stek köttfärs och den hackade löken, lägg i kryddmixen och vatten och tillaga enligt anvisning på kryddpåsen