Västerbotten Royal 100 g riven västerbottenost4 äggulor2 dl mellangrädde1/2 krm kajennpeppar1/2 krm salt1/2 krm svartpepparröd romfinhackad rödlökSätt ugnen på 175CFördela osten i små smorda portionsformar, engångs aluminiumbakformar går bra Jag är ingen kock
Oxfilétoast med pommes och dressing Jaha, vi inleder veckan med lite oxfilé. Grymt gott blev det. Fabulicious. 4 port4 skivor lantbrödpersiljevitlökssmör (smör, vitlök, persilja)ca 600g oxfilé1 paket baconbeasåssvampstuvning (smör, mjöl, mjölk och smörstekta champinjoner)västerbottensostStek baconet Smaskelismaskens