Mina favoriter

Chokladmarängtårta

Chokladbotten. Sätt ugnen på 150 grader. Klipp ut bakplåtspapper enligt 2 bottnen på en 24 cm rund form med löstagbar kant, lägg på cirklarna och smörj riktigt (med smör), lägg åt sidan

Matklubben.nu

1

430

Kanelbullar med mandelmassa

Jag brukar klippa mina bullar när de ligger i bakformarna, så de får ett litet roligare utseende, även detta lärde jag mig av min fars fru

Matklubben.nu

2

1270

Bästa vetebrödet

Ugn 250 grader. Smula jästen i degbunken. Smält margarinet i en panna, tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt

Matklubben.nu

0

460

Tinas Kantarell och köttfärspaj

Pajdeg. sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienserna till pajdegen och knåda ihop dem till en smidig deg

Matklubben.nu

1

970

Svamp -och vitlöksspäckad nötytterfilé

Gott med ris som tillbehör. 1 burk champinjoner. 3 vitlöksklyftor, pressade. 2 msk Oxfond. Salt och peppar. 1 st nötytterfilé

Bakhörnan

0

380

Jättegod sås till pajen

Blanda ihop allt, låt stå och dra i kylen en stund. Går bra att göra dagen före. 2 dl crème fraiche. 2 msk senap

Matklubben.nu

3

410

Äppelpaj med hemmagjord vaniljsås

Pajen. Värm ugnen till 225 grader. Rör ner de torra i ingredienserna i det smälta smöret. Bred ut de skivade äppelklyftorna på ett ugnssäkert fat

Matklubben.nu

0

120

Fylld lövbiff i härligt god sås

Lövbiff äter vi inte så ofta, lite för att jag tycker att det är svårt att få köttet riktigt bra. Därför blir det oftast så att jag strimlar köttet och bryner till en pastasås

Min fruktsallad

0

700

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det

Matklubben.nu

2

6280