Ungefär som inlagd/saltgurka fast medtomater. Men det blev inlagdatomater istället. Av svägerskans fina tomater häromsistens skulle det bli tomatmarmelad hade jag tänkt
Franska rårakor är en kanongod, enkel maträtt med få och billiga ingredienser. Vi käkade våra franska rårakor med en klick hemkokt lingonsylt och en rejäl portion vitkålssallad och rivna morötter
Tillsätt smör och mjölet som blandats med bakpulver. Lands receptbank – här är alla våra recept med rabarber Rabarber- och marängkaka Ingredienser (8-10 bitar) 150 g smör 2 äggulor 1 ägg 1 dl strösocker 2 ½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 dl skivad rabarber 1 tsk kanel Maräng. Smörj och bröa en form med löstagbar kant som mäter 24 centimeter i diameter
Rör samman philadelphiaost med siktat florsocker och vaniljsocker. Vispa ägg och socker poröst. Blanda de övriga ingredienserna och vänd ner i äggblandningen
Att ha en burk medinlagdatomater eller andra picklade grönsaker är alltid en lyx. Skölj tomaterna, ta bort fästet och picka några hål i skalen med en tandpetare eller knivudd
Rör ut jästen i vattnet tillsätt sirap, salt, timjan och olivolja. Blanda i 2 dl mjöl och de finhackade tomaterna. Låt sedan degen jäsa övertäckt med plastfolie i 2 timmar. Täck över med bakduk och jäs i ytterligare 30 minuter. 1 msk timjan. 200 g soltorkade tomater i olja (finhackade)
Fläskfärserade tomatermedtimjan och fuetPortioner. Skölj och skär lock på tomaterna. Gröp ur innanmätet med en sked (spara gärna innanmätet och använd i gazpacho)
Köper soltorkade, torra, ekologiska tomater och de använder jag ofta som de är, riktigt goda. Men nu har jag provat lagt in torkade tomater i oliv- och rapsolja och de blev rätt så bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.