Mer jordgubbar, denna gång blev det en pannacotta. Hittade ett recept som jag tyckte lät gott och det var det oxå, men nästa gång lägger jag till ett extra gelatinblad , annars var det supergott
4 pers 1 fläskfilé ca 700 g salt o peppar 1 rulle färsk smördeg 1 inlagd grillad paprika 2 msk tapenade 20 g rucolasallad ½ kruka basilika 1 äggula sesamfrön Aromsmör 75 g smör 1 msk hackad basilika rivet skal av en ½ lime salt o peppar Rödvinssky 1 msk
