Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Stekt panerad torsk med bacon och rödlöksmos

Stekt panerad torsk med bacon och rödlöksmos

Foto. Martina Ca 563 kcal/port Mos. ca 351 kcal/port Fisk. ca 212 kcal/port 1 kg skalad potatis  140 g bacon 1 röd lök 2,5 dl mellanmjölk 30 g finhackad persilja salt och vitpeppar 500 g Torskfilé 1/2 dl vetemjöl 1 ägg 1 dl ströbröd salt och peppar 3 msk smör Gör så här

Karolines varma smörgåstårta

Strimla skinkan och skär äggen i små bitar. Rör ihop allt utom dill, svartpeppar och ost. Lägg fyllningen på två lager av fransbröd i en ugnssäker form eller långpanna
Vridna fullkornsbaguetter

Vridna fullkornsbaguetter

Jag såg att vi hade ett helt jästpaket hemma i kylskåpet och passade därför på att baka batonger/baguetter
Hemlagat tortillabröd

Hemlagat tortillabröd

Ni som läst min blogg ett tag läste kanske min uppsats om vad vi egentligen äter. Jag är rätt så noggrann med det här med tillsatsämnen/E-ämnen och tittar alltid på innehållsförteckningen före jag köper något
Lakrits- och apelsinkakor

Lakrits- och apelsinkakor

Lakrits och apelsin är en överraskande god smakkombination. Riktigt riktigt god t. o. m. Som ni kanske redan vet är småkakor en stor favorit för mig
Kokos- och tranbärskakor

Kokos- och tranbärskakor

Kokos och tranbär. det är en riktigt god smakkombination, men som alla kanske inte vet om. Jag har i alla fall upptäckt den och älskar den
Mitt surdegsbröd

Mitt surdegsbröd

Jag lagade för en tid sedan ett väldigt gott surdegsbröd gjort på vetesurdeg. Det är enkelt att göra, men måste stå och jäsa i ca 1 timme + lite till och det passar bra till t
Snabbt (ciabatta) bröd

Snabbt (ciabatta) bröd

Bröd är något som är riktigt kul att göra. Jag har ändå sedan liten fått baka bröd tillsammans med min pappa som är bagare så jag har det lite "i blodet" kan man säga
Franskt lantbröd

Franskt lantbröd

Hembakat bröd gjort på surdeg, det är något av det godaste som finns. Mm. ) Och så svårt är det inte att göra
Snabb filmjölkslimpa

Snabb filmjölkslimpa

Det här brödet är väldigt lättlagat, man behöver bara blanda sirap och filmjölk i en bunke, sedan häller man i alla torra ingredienser, häller i en form och gräddar
Citron- och lakritspannacotta

Citron- och lakritspannacotta

Citron och lakrits är en perfekt smakkombination. Ville testa den smakkombinationen, så bestämde mig för att göra pannacotta till helgen
Vaniljknutar - steg för steg

Vaniljknutar - steg för steg

Ja, nu behöver det ju inte bara vara vaniljknutar utan det kan ju också vara kanelknutar eller kardemummaknutar