Rökning av viltkött (eller annat kött...), denna gång älgtunga och älghjärta
Recept och reflektioner kring mat
Recept och reflektioner kring mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 dl grovsalt
  • 100 gram
  • 1 dl finsalt
  • 100 gram salt utan jod
  • salt utan jod
  • 1000 gram vatten
  • 65 grader

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.