Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Dessa tekakor hinner man slänga ihop även en vardag. Knåda, lägg på plåt och låt dem jäsa snabbt medan du diskar upp skålar och du väntar på att få rätt temperatur i ugnen
40-årskalas i lördags. Då passar söndagen perfekt för en bakdag, tråkigt väder var det också. Nu är vi inne i midsommarveckan och vädret är som vanligt kasst
ville testa på en av mina nya pralinformar som jag köpte hos chokladgallerian. Gjorde lite härliga mjölkchokladpraliner med daimtryffel lagom till julafton
Piffade upp köttfärsbiffarna med lite bacon sist. Det blev toppen. Stek baconet knaprigt och blanda sedan ner det i färsen, det ger mycket smak åt biffarna
Skala och riv potatisen på grovt. Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg i potatisen, tryck till och forma till en stor kaka
I jakten på den perfekta roadtripkakan återvände jag häromdagen till slut till en gammal klassiker. Amerikanska brownies på mörk choklad och riktigt smör
Denna super goda chokladtårta består av ett saftigt Devil's food cake chokladbotten, två lager med hallongrädde och chokladfyllning och en Dark chocolate fudge frosting