200 g mörk choklad150 g hackade hasselnötter250 g rabarber i bitar250 g hallon3/4 dl socker4 gelatinblad500 g färskost (jag använde Philadelphia)Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad
Smörj din form och bröa (ströbröd eller cocos – efter egen smak) Smält smöret. Lägg din grovhackade choklad i det smälta smöret och rör tills den smält helt
