En vegansk nyårsmeny
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Vegansk jordärtskockssoppa med kokosmjölk, 3 förrättsportioner
  • 1 shalottenlök, finhackad
  • 1 msk olivolja
  • 500 g jordärtskockor, skalade
  • vatten
  • 2 tsk grönsaksfond
  • 1/2 dl kokosmjölk
  • salt, vitpeppar
  • Topping: Skivade skogschampinjoner, stekta i olja.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.