Mina favoriter

Nyttiga proteinrika chokladbollar

Modifierade mitt chokladbollsrecept ikväll och det blev så bra. Angelica, a. k. a försökskaninen, gav det väldigt bra betyg

pamittlillasatt

0

2630

Nyttigt knäckebröd med majsmjöl

I ett tidigare inlägg gjorde jag nyttigt knäckebröd på maizenamjöl. Jag har nu testat med majsmjöl och måste säga att det var snäppet godare

Visst kan man njuta av livet i Örebro

2

6340

Krämig lättlagad kycklinggryta

Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper

Matklubben.nu

3

1640

Lättlagad köttfärslimpa

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda färsen med löksoppan o gräddfilen. Forma till en tjock limpa eller två mindre

Matklubben.nu

0

550

Heta räkor med ris och vitt bröd

Koka riset. Tärna paprikan och fräs upp i stekpanna tills paprikan är halvmjuk. Häll i paprikan och resten, utom räkorna, i en kastrull

Matklubben.nu

0

20

Monikas smala kålsoppa

Skiva kål, lök och morötter tunt. Skiva purjolöken i cirka 2 cm stora skivor. Tvätta, skiva och hacka paprikan

Matklubben.nu

0

40

Wallenbergare!

Jag äter gärna Wallenbergare när jag äter ute, främst då på stadens restaurang Nya Hattfabriken. De har helt fenomenala Wallenbergare

Kastrullresan

0

30

Kryddstark bantarfärs

Arbeta färsen smidig med äggula och lite vatten. Smaksätt med salt, peppar och ett par stänk tabasco, lite kinesisk soya och finskuren paprika

Matklubben.nu

0

40

Parmesantoppad kotlett med ärtskottsmos

Lite enkla kotletter serverade med ett mos, smaksatt av ärtskott blir perfekt vardagsmat. Med lite matlagningsgrädde i moset istället för den gigantiska smörklicken jag helst vill ha i blir detta nästan bantarmat

Salt & Peppar

0

20

Paj till middag

Första receptet blir den paj jag lagade till middag idag. Med inspiration från flera olika recept jag hittat, skapade jag en egen kombination, som faktiskt blev riktigt lyckad

Helena mitt i smeten

0

170

Kassler med bearnaisesås

Mina fina arbetskamrater hade även tipsat mig om en jättegod bearnaisesås från Lohmanders så en liten burk av den fick också följa med hem

GET IT ON

0

80

Bantar

Jag försöker bli av med minst en bilring innan semestern. Då är det kanske inte så smart att äta kebabpizza

Mad World

0

10