Det lite syrliga hallonet kontra den söta vita chokladen! Och eftersom jag har lite begränsat med utrustning för dekoration, så ser dom ut därefter...3 ägg
Mörk chokladbottenmedvitchoklad, lime och mascarponekräm toppad med tryfflar ochhallon. Toppa genom att spritsa ganachen på önskat sätt och dekorera med färska hallon
Lägg frostingen i en spritspåse och spritsa på de kallnade cupcakesen. Det kan ju tyckas att detta inte är särskilt norrländskt (men jag använder så ingredienser från Norrmejerier så det räknas väl…) men dessa cupcakes är så väldans goda så de måste provas
Vispa ägg och björksocker vittoch fluffigt med elvisp. Här kommer ett recept på saftiga chokladcupcakes som inte innehåller allt för många kolhydrater (kh)
Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder
Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder
Vispa socker och rumsvarmt smör vittoch poröst. Jag köpte igår en ny kamera och dagen till ära bakade jag dessa härliga dubbel chokladcupcakesmedhallonfrosting
En del har redan hamnat i frysen, men många landade direkt i dessa smaskiga cupcakes. Rör till sist ner den hackade vitachokladenoch vinbären som blandats med resten av strösockret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.