Så närmar sej helgen igen, kära läsare, och en arbetsvecka ligger bakom oss. För min (Håkans) del har det varit mycket jobb bakom kulisserna denna veckan, köttbullarna har gått åt som smör i solsken och idag har det tillverkats leverpastej i långa banor
Trött på all julmat. Då är denna gryta något för dig. Jag fick receptet av min jobbarkompis innan jul och kan därmed garantera att den är supergod även efter jul
Skär kasslern i stavar och strimla purjolöken. Lägg detta i en ungsfast form. Blande matgrädde, mjöl, dijonsenap, dragon och häll detta över kasslern och purjolöken
Jag tror att det många med mig som känner att veckan har alldeles för få dagar och timmar. När skolorna börjar och alla semestrar är slut så börjar också en massa