Mina favoriter

Mina favoriter

  • 54 Recept
Mina favoriter
Pasta Pesto med kyckling!

Pasta Pesto med kyckling!

Det här med matlagning kommer verkligen i kläm, nu när det ska fixas och trixas så här inför julen. Så efter att ha kommit hem sent ikväll efter en julklapps-ride på självaste Gekås i Ullared , fick det bli en snabb onsdagspasta
Pesto

Pesto

Mmmm. pasta med pesto. Ibland finns det nästan inget bättre. Detta är ingen vanlig pesto, eftersom den varken innehåller pinjenötter eller ost
Kantarell och jordärtskocksoppa

Kantarell och jordärtskocksoppa

Gör så här. Stek kantarellerna och de tärnade jordärtskockorna i smör, salta och peppra lätt. Tag upp ca 1/3del och spara till garnityr
Vilda biffar med kantarellsås

Vilda biffar med kantarellsås

Blanda färsen med ägg, kryddor, öl, finhackad persilja och sist potatismjöl. Forma färsen till små biffar och stek dom i Milda flytande margarin, ca 3 minuter på varje sida
Biff stroganoff på lövbiff med basmatiris.

Biff stroganoff på lövbiff med basmatiris.

Biff stroganoff á la Lottzy. Billig lövbiff på Ica, bra mycket bra. Det får bli lite "lyxig" middag en vanlig vardagskväll då, i form av biff stroganoff
Strimlad biff med bamuskott och lök

Strimlad biff med bamuskott och lök

Godmorgon,jag vill tacka för responsen jag fick igår via mejl och på annat sätt. )Det finns fantastiskt många bloggar med diverse olika recept
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Korv stroganoff är nog betydligt vanligare på tallriken i Sverige än sin lite lyxigare fader. Det här receptet är synnerligen enkelt och innehåller inte paprika som många andra versioner gör
Kycklingpaj med mango chutney

Kycklingpaj med mango chutney

Hej på Er,har varit och fått mig en energikick som räcker långt idag, ett tidigt spinningpass, då vaknar man till ordentligt
Mexikansk kycklingpaj

Mexikansk kycklingpaj

Detta är nog den godaste pajen jag någonsin ätit. Ni bara MÅSTE testa att göra denna. Jag lovar att ni INTE blir besvikna
Mexikansk kycklingpaj

Mexikansk kycklingpaj

Vilket härligt väder det var på förmiddagen och vilken tur att vi är morgonpigga. Vi gick ut på gården och barnen åkte i vår stora kulle och hade jättekul
Kycklingpaj - Världens godaste

Kycklingpaj - Världens godaste

Ja, nu är det väl så att man kanske inte har smakat på alla världens Kycklingpajer, men den här skulle absolut kunna hamna på topp-tio
Lövbiff i god sås

Lövbiff i god sås

En blomma till Er alla på Alla Hjärtans Dag. Om ni ska äta något extra till kvällen så är denna rätt med lövbiff inte alls dum
Fyllda lövbiffar

Fyllda lövbiffar

 . Fyllda lövbiffar (2 personer). 4-6 st lövbiffar. 1 st burk Crème Bonjour gräslök. 1 msk rapsolja. salt. peppar
Kantarellostfylld lövbiff

Kantarellostfylld lövbiff

Jag vet jag är lite seg på att blogga just nu för tillfället. ) Jag kikar in då och då med något nytt iaf, nu blir det mest repriser på mat och bak, men det ska nog komma något nytt så småningom
Lövbiff i pepprig sås

Lövbiff i pepprig sås

Idag blev det ett spontanrecept. När jag gick och handla så visste jag inte alls vad jag ville ha. Så det blev lite lövbiff och lite annat smarrigt på vägen som slank ner i korgen
…jordnötssås till kyckling och ris.

…jordnötssås till kyckling och ris.

Galet god jordnötsås och galet enkel att göra. Med nedan mått skulle jag säga att den räcker till 4 stora portioner allternativt 6 mindre
Kyckling i jordnötssås - Domoda

Kyckling i jordnötssås - Domoda

En variant på Domoda. En Gambiansk rätt med jordnötssmak. I vissa varianter kan man tillsätta potatis vilket säkert är trevligt
KYCKLING KORMA

KYCKLING KORMA

Hittade ett väldigt bra recept på Kycking Korma med mandelmjöl i.  En härlig rätt med indiska smaker. 4 persca 900 g kycklingfilé1 stor gul lök3 klyftor vitlök1/2 tsk mald kanel1 tsk mald koriander1 tsk gurkmeja1 tsk mald kardemumma1/2 tsk cayennepeppar1 dl mandelmjöl3 msk riven ingefära1/2 kycklingbuljong tärning1 1/2 dl matlagningsyoghurt2 dl kokosmjölk2 msk pressad citron1/2 tsk saltsmör och olivolja till stekningGÖR SÅ HÄR
Kyckling på fredag...

Kyckling på fredag...

Idag så blev det en favorit i repris till middag. En tacotårta med kyckling helt enkelt. Tacotårta med kycklingca 5 port1 grillad kyckling1 brk creme fraiche1 brk philadelfiaost1 brk tacosås2 paket baconpurjolöktomaterriven osttortilliabrödGör så härStek baconet i stekpannan tills det fått färg
KYCKLING MED CASHEWNÖTTER

KYCKLING MED CASHEWNÖTTER

Jag älskar thaimat och den allra bästa thaimaten finns ju givetvis i Thailand. Ofta på restauranger här finns inte den rätta smaken tycker jag