Gårdagen blev som sagt lite små spännande, vår lokala tidning ville göra ett matrepotage hemma hos mig och svårt att välja vilka rätter som skulle göras
För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen
De här ursöta makronerna med marshmallowfyllning är mitt bidrag till junis Månadens sötsak. Temat den här månaden är nämligen UTLÄNDSKT och precis som makronerna med jordnötssmör jag gjorde häromdagen hämtar de här små liven inspiration från både Frankrike och USA
Vad kan passa bättre att svalka sig med varma sommardagar än glass gjord av vattenmelon. Den här glassen går att göra utan glassmaskin och är läskande god
Isad citron lemonad som i Spanien. - svalkande under varma sommardagar. Ingredienser. 5 dl vatten. 2,5 dl juice från krav citroner + finrivet skal från dessa
Vi fick som ni kanske minns ingen äppelskörd att skryta om på vårt enda träd, men min snälla kollega Anita rådde snabbt bot på vår äppelbrist och vips så hade jag flera lådor på altanen med olika sorters äpple