Hittade på en egen version av en frukost paj till frukost idag, den blev jätte god och fräsch. . Pajskalet är mjukt och saftigt som jag fyllde med en sötsyrligt svart vinbärsröra
Skala och slanta morötterna och koka dem i lättsaltat vatten ca 2-3 min. skär baconet i strimlor och bryn det i en stekpanna tillsammans med grovt hackad lök
