God Onsdagsmorgon. Får man lov att redan på morgonkvisten fresta med ett smarrigt recept på lax. Jag brukar ofta göra en laxgratäng i ugn med creme´fraiche, grädde och lite olika smaksättningar från gång till gång
Ingredienser. 1 kg högrev1 l vatten1 purjolök1-2 morötterfärsk dill i krukavitpeppar, saltsås. smör2-3 msk vetemjölca 3 dl kokspad1 dl gräddeinläggningslag (koka ihop ½ dl ättika, ½ dl vatten och 1/4 dl strösocker, låt svalna)
