Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Svamp- & spenatlasagne

Svamp- & spenatlasagne

- av Fröken Lindas MosterNär Fröken Linda var på besök senast hade hon med sig en kasse med frysta och förvällda trattkantareller
Helstekt fläskytterfilé med gräddsås

Helstekt fläskytterfilé med gräddsås

Dag 25Frukost. 2 dl fil med müsli, 1 knäcke, kaffe och vatten. Lunch.  Rester från dagen innan samt en stor tallrik med salladMiddag 4 p och 1 matlåda
Fläskkarré med champinjoner

Fläskkarré med champinjoner

Bryn svampen i smör, ställ åt sidan. Stek fläsket i het panna med olja, blanda i löken mot slutet. Lägg i svampen, tillsätt vatten, fond och grädde
Fläskkarré "Pekinganke-style"

Fläskkarré "Pekinganke-style"

På en av restaurangerna jag jobbade på serverades både anka "peking-style" och mu shu-biff i världsklass