Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Tacopaj den supergodaste... ;-)

Tacopaj den supergodaste... ;-)

Ugn 200 grader. Hacka löken och bryn den. Blanda sedan i kött färsen och bryn tillsammans. Pressa i vitlöken
Små rackarns goda tilltugg!

Små rackarns goda tilltugg!

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles
Varm smörgåstårta med kyckling

Varm smörgåstårta med kyckling

För ett tag sedan sparade jag ett recept från Anna som har bloggen Dewdropia på just varm smörgåstårta
Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Ta en deciliter mindre om du har ett fylligt vin annars blir det en aning för dominant smak. När vi nu befinner oss mitt i vintern och med ett par minusgrader ute känns det rätt med en härligt gryta
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Hejsan. Häromdagen fick jag önskemål att dela med mig av lite recept på snittar inför student- och examensfester
Rörande goda drinktilltugg

Rörande goda drinktilltugg

Det är en hel del som kikar in i vårt kök efter att ni letat efter drinktilltugg, "superduper enkla drinktilltugg" och "plockmat eller drinktilltugg" är två av de mest lästa inläggen vi har bjudit på genom åren
Blåbärspaj med Philadelphiaost

Blåbärspaj med Philadelphiaost

Rör ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut degen i t. ex. en springform 23 cm diameter. Nagga den och grädda mitten av ugnen i 200°C i 10 minuter
Pizza med philadelphiaost

Pizza med philadelphiaost

Hemmagjord pizza är något jag tycker är jättegott. Igår bakade jag och min kompis Charlott två olika varianter och något som var helt nytt för mig var att ha philadelphiaost på pizzan, men det vill jag verkligen tipsa om för det var kanon
Nachos med philadelphiaost

Nachos med philadelphiaost

Rör ihop salsa och philadelphiaost. Låt stå kallt en stund så det stelnar till lite. Klicka ut röran på chipsen och lägg lite riven ost ovanpå varje chips
Lax med philadelphiaost och salladsmix

Lax med philadelphiaost och salladsmix

Rensa, skär laxen till filér eller kottletter om den är hel fisk (lämna inga ben eller skin kvar) och torka av fisken med hushållspapper
Fylld franska med bacon och Philadelphiaost

Fylld franska med bacon och Philadelphiaost

Efter som det blev tacos i går så blir det idag fylld franska med philadelpiaost och bacon. Lite lätt och snabblagat idag för jag känner att jag är lite trött och har ingen lust att stå och greja för mycket i köket
Tacolasagne med Philadelphiaost

Tacolasagne med Philadelphiaost

Strimla kycklingen och stek i stekpanna med smör. Skala och hacka löken. Dela broccolin i mindre buketter
Äppelpaj med philadelphiaost!

Äppelpaj med philadelphiaost!

Hej. Dags för ett nytt recept. Detta hittade jag i tidningen INZPIRA och föll direkt. tvungen att prova då det lät och såg så gott ut
Kantarellpaj med Philadelphiaost

Kantarellpaj med Philadelphiaost

Pajdeg. Sätt ugnen på 200°C. Dela det kylskåpskalla smöret i mindre bitar. Lägg smöret, mjölet och saltet i en bunke och arbeta snabbt ihop pajdegen
Persiljejärpar fyllda med Philadelphiaost

Persiljejärpar fyllda med Philadelphiaost

Lägg ströbröd, vatten, salt och peppar i en skål och låt svälla i 10 min. Tillsätt lök, ägg, köttfärs och persilja och forma färsen till spolformade järpar med händerna
Kycklingrullar med philadelphiaost

Kycklingrullar med philadelphiaost

Hej alla härliga läsare. Igår fick man hålla i hatten, vad det blåste. Kändes rätt skönt att befinna sig inomhus