Vi utgick från ett recept som vi hittat på Jonas Crambys blogg och sedan freestylade vi lite också. Som tillbehör hade vi majstortillas (mycket godare än vanliga vetetortillas), guacamole och mangosalsa med habanero
Ett recept jag hittade på kokaihop. se som egentligen hette Absolut godaste tacopajen. Godaste tacopajenDeg4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 gram smör1,5 dl mjölkFyllning500 gram köttfärs1 msk olja1 st gul lök1 påse het tacokrydda2 st vitlöksklyftor1 dl vatten4 st tomater2 dl creme fraiche 4 msk majonnäs2 dl riven ostGarnering