I helgen premiärbakade vi ett recept från Roy Fares bok Sweet. Med äpplen plockade från träden som växer utanför köksfönstret och med hjälp av treåriga Alma -ett riktigt mysigt bakande
Nu är helgens tårtrace över. Blandat med lite annat förra veckan så blev det inte så mycket tid över för att läsa andra bloggar, men nu har jag intagit soffläge och börjat plöja igenom alla blogginlägg jag missat
Det här en lättlagad paj som får en spröd botten då den görs med färdigkavlad smördeg på rulle. Innehållet den här gången blev med smaker från medelhavet och helt vegetarisk, istället serverade jag lite gott kallskuret till den i form av lufttorkad skinka och en salami med touch av chili