Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Ramslökspesto

Ramslökspesto

1 bunt ramslök25 g pinjenöttersaltnymald svartpeppar1 dl olivoljakokande vatten50 g pecorino eller parmesanostLägg ramslöksbladen i mixern tillsammans med pinjenötter, salt ochsvartpeppar efter smak, samt olivoljan
Ramslöksbröd

Ramslöksbröd

Nästan varje fredag under min uppväxt åt vi räkor hemma. På sommaren med liknande tillbehör som ovan och på vintern i en tomatbaserad gryta med ris till
Smörfräst ramslök och lax

Smörfräst ramslök och lax

Med obegränsad tillgång till ramslök känns det gott att unna sig lyxen att inte behöva snåla med bladen

Ramslök och Vitlöks salt

 För några helger sedan var jag ute på goda vänners landställe och upptäckte en ny vän RAMSLÖKEN. Dessa små blad växer i diken och ser ungefär ut som liljekonvalj blad men det går inte att ta miste på dem för dem luktar helt underbart, som en blandning mellan gräslök, vitlök och sommar
Ramslökspesto

Ramslökspesto

En liten varning. nu blir det mycket ramslök framöver. Vi tillbringade helgen på Österlen och till min stora lycka hittade jag ett helt fält med ramslök
Hej ramslöken!

Hej ramslöken!

Det är full stress i hushållet just nu, så det blir glesare mellan inläggen. Kanske står ännu glesare tider att vänta, men shit happens
Ramslök till strömming

Ramslök till strömming

Eftersom favoriten ramslök nu finns i skog och mark, så har jag valt att komplettera det självklara moset till strömmingen med just detta