Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Kanelbullar.

Kanelbullar.

I fredags testades bakmaskinen för första gången. Och då med att göra sockerkaka. Och idag va det dags att se hur den arbetade med degar
Vit chokladmousse tårta

Vit chokladmousse tårta

 Till kalaset bakade jag 2 vitchokladmousse tårtor som garnerades med chokladrullar och citronmeliss
Pizzabullar med lufttorkad skinka och mozzarella

Pizzabullar med lufttorkad skinka och mozzarella

Började dagen med ett pulspass på Friskis&Svettis och nu är det plugg som gäller. Men innan jag slår upp böckerna tänkte jag dela med mig av ett surdegsrecept, denna gång blev det pizzabullar med soltorkad tomat, lufttorkad skinka och mozzarella
Nyttiga piroger

Nyttiga piroger

16 st. Ugn 225 grader. Ingredienser. Deg. 50g jäst. 5 dl lättmjölk. ½ dl olivolja. 3 dl grahamsmjöl. 3 dl rågsikt. 7 dl vetemjöl
Double Chocolate Cake (Chokladtårta)

Double Chocolate Cake (Chokladtårta)

Glad måndag. Det ryktas om att det är vår, rent av sommar, runt om i landet. Hoppas att vädergudarna här lite längre norrut snart får höra det ryktet för vi bjuds idag på den nätta temperaturen av fem grader och till det lite regn
Kryddigt bröd

Kryddigt bröd

Idag bjuder jag på ett riktigt gott kryddbröd som jag testat två olika varianter. Den förstnämnda innehåller ägg medan den andra gör inte det
Utrensning

Utrensning

Hej vad det går undan sonen slänger, pappan gräver i sopsäcken för att kolla vad som slängts, skäller på sonen för att han slängt för mycket grejor (sonen han höjer bara på ögonbrynen) och jag jag håller hårt i mina grytor och syltburkar för att inte dom också ska slängas

Piroger

Piroger. Ingredienser. 80 st minipiroger. Deg. 2 kg vetemjöl. 3 st ägg. 1 glas smält smör. 1 glas matolja. 1 msk strösocker

Kycklingröra (Tarator de jez)

Ingredienser. 8-10 portioner. 1 kg kycklingfilé. 2 1/2 dl majonäs. 1 1/2 dl turkisk yogurt. 4 msk sesampasta(tahini)
Laxrullar med pepparrot

Laxrullar med pepparrot

Idag åt vi vitkålscarbonara till kvällsmat och det är en stor favorit här hemma hos oss. Samtidigt som vi åt tittade vi på första avsnittet av "The voice", ska bli spännande att se vad det blir av det programmet
Vaniljbullar

Vaniljbullar

För ett tag sedan så blev vi lite sugna på bullar här hemma. Frysen har varit utan bullar alldelens för länge nu tyckte tonåringarna
Kycklinggryta

Kycklinggryta

I veckan så ha vi testat lite nya recept här hemma till tonåringarnas stora glädje, eh nått. I torsdags så blev det en kyckling och pastagryta, kolla här
Kycklingpiroger

Kycklingpiroger

Smördegspiroger med en fyllning av kyckling, champinjoner, purjolök, curry och mango chutney. Gott med en enkel sallad till