Dag 1. 1,5 dl vatten 100 g vetesurdeg (se recept Kungsörnens hemsida)150 g (2,5 dl) Vinjett Fullkornsvetemjöl 30 g chiafrön Recept från Svenska Bagarlandslaget Dag 1
Jag har tidigare gjort flera recept på sådant knäcke, men detta slår alla mina tidigare recept. Det första av de recept som jag skapat åt Risenta är ett underbart gott, knaprigt och hälsosamt fröknäcke
Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar