Grönsaker

Grönsaker

  • 29 Recept
Broccoli- och Blomkålsoppa med bacon  lchf

Broccoli- och Blomkålsoppa med bacon lchf

Fräs grönsakerna i smör i en soppkastrull. BROCCOLI- och BLOMKÅLSOPPA   lchf4 portioner1 blomkålshuvud1 broccolistånd1 gul lök1 liten solovitlöksmör att fräsa grönsakerna i1 liter vatten1 tärning grönsaksbuljong1 tärning kycklingbuljong1 burk President Rondele Blåmögelost, 125 g1 dl gräddesalt, svartpepparörtagårdskrydda (Krydd huset)1 paket bacon1. Låt soppan sjuda tills grönsakerna är mjuka, ca 20 minuter
lchf zucchinirullar med gorgonzolasås

lchf zucchinirullar med gorgonzolasås

En riktigt smaskig sås som passar till det både kött, kyckling och grönsaker. Jag är ju ledig idag och precis som igår så har vi inte legat på latsidan
Colcannon LCHF

Colcannon LCHF

Colcannon är en irländsk traditionell rätt som äts som den är, kanske pimpad med lite stekt bacon, eller som tillbehör till det mesta i kött- och fiskväg
Blomkålscocotter LCHF

Blomkålscocotter LCHF

Smakrikt och lite lyxigare tillbehör till festmåltiden. Blomkålscocotter LCHF 4 port. 1/2 blomkålshuvud. 25 g smör
Broccoli- och ädelostpaj lchf

Broccoli- och ädelostpaj lchf

I morse vaknade jag tidigt och kunde inte somna om så då var det lika bra att gå upp och starta dagen
Ugnsrostade grönsaker  lchf

Ugnsrostade grönsaker lchf

Grönsaker rostade i ugn är ett superbra tillbehör tillolika kött- och fiskrätter.      Ansa resten av grönsakerna och skär i stora bitar
Zucciniplättar lchf

Zucciniplättar lchf

 . 4 port. 1 st zuccini. 1 gul lök. 2 dl riven ost. 2 dl mandelmjöl. 4 st ägg. salt och svartpeppar. smör att steka i
Zucchinisoppa   (lchf)

Zucchinisoppa (lchf)

På senare tid har jag ofta serverat soppa här hemmaoch det har blivit mycket uppskattat. Den här goda soppan har jag gjort en gång tidigareoch tänker också bjuda på den till middagen idag
Sparrissoppa (Lchf)

Sparrissoppa (Lchf)

Idag va jag sugen på att göra en snabb och god soppa. Va så längesen jag åt smörgås/bröd men tänkte att ett Lchf bröd till vore ju inge fel
Zucchini och Kålrabbigratäng      lchf

Zucchini och Kålrabbigratäng lchf

Det är ingen hemlighet att jag har en förkärlek för krämiga gratänger, dessutom är det enkelt att varieranästan hur som helst och alla i familjen får i sig grönsaker
Stuvad spenat - lchf

Stuvad spenat - lchf

God morgon. Nu har jag smugit upp för att göra frukost till far i huset - för andra dagen i rad. Eftersom han fyllde år i går bjöd jag på "hotellfrukost" även då
Rödbetssoppa (Lchf-mejerifri-detox)

Rödbetssoppa (Lchf-mejerifri-detox)

Detox dag 1. Hej. Nu har jag ju ändrat mycket runtomkring mig sen ca 2-3veckor. Har ju slutat rökt (rökfri 2veckor) minskat mestadelen av mejeriprodukter, kört lymrengöringsdryck som jag själv upplevt även minskat röksuget för mig
Het chili och grönsakssoppa (Detox-Lchf-Mejerifri)

Het chili och grönsakssoppa (Detox-Lchf-Mejerifri)

Köp hem massa nyttiga grönsaker och skär en bit av allt, mixa lite som du vill och koka i bulljong. Alla grönsaker har ju en doft i sig som ger en supergod smak i soppan och en underbar doft hemma
Rotmos på LCHF-vis

Rotmos på LCHF-vis

Jag har hela veckan planerat att göra rotmos i helgen och idag var det dags. Eftersom jag inte lagat rotmos sedan jag började äta enligt LCHF fick jag improvisera lite
Tomatsoppa LCHF

Tomatsoppa LCHF

Igår åt vi väldigt sen lunch och kände för något lite lättare på kvällen. Valet föll på tomatsoppa med mozzarella
Blomkålssoppa med bacon - LCHF

Blomkålssoppa med bacon - LCHF

Blomkålssoppa är en perfekt förrätt eller varmrätt och LCHF för den som tänker så. Blomkål har blivit lite av en favorit för oss alla, och även Tommy som inte varit så förtjust i blomkål gillar det nu

Purjo- och broccoligratäng (LCHF)

Purjo- och broccoligratäng (LCHF). Idag har flyttfixet fortsatt. Vi tog en sväng in till stan för jag skulle hämta ut ett paket från Buzzarador (som kom till min ”gamla” adress)
LCHF - Dagens Recept - Purjolökssoppa

LCHF - Dagens Recept - Purjolökssoppa

LCHF Purjolökssoppa. 4 stora purjolökar2 stora gula lökarSmör1 liter vatten2 hönsbuljongtärningarSalt och svartpeppar2oo-300gram Cream Cheese2,5 dl vispgrädde2 dl lagrad, riven ost (t ex grevé)
Broccoligratäng (LCHF)

Broccoligratäng (LCHF)

Idag hade vi ett par vänner som äter enligt LCHF på lunch-besök. Eftersom Peter och jag inte gör det (= total idétorka för min del) så tog jag hjälp av andra matbloggare för att hitta ett par trevliga recept som passade oss alla
Grönsakspaj (LCHF)

Grönsakspaj (LCHF)

Den här gången fyllde jag pajen med grönsaker och serverade med en sallad. Lägg grönsakerna i en pajform och strö den rivna osten över