Bagarbertans baksida

7 sorters Julkakor enligt beställning

Snittbetyg 0 0 röster

150 gram smör och 150 gram mörk choklad (av valfri kvalitet)
10 - 15 droppar pepparmyntolja
1 påse riven kokos
2 dl socker
1-2 msk vaniljsocker (äkta eller falsk)
3 ägg smör och chokladblandningen
10 minuter
2½ dl finhackade valnötter
125 g rumsvarmt smör
½ dl socker
2-3 tsk vaniljsocker (äkta eller falskt)
2½ dl vetemjöl
florsocker till garnering
1 dl socker (88g)
4½ dl vetemjöl (270g)
1 msk vaniljsocker (äkta eller falsk)
200 g smör
1½ dl socker
120 g Smör (för smakens skull)
80 g margarin (för formens skull, annars flyter de ut)
1½ tsk bikarbonat
1 msk sirap
3/4 dl sötmandel (hackas grovt)
80 g Smör (för smakens skull)
120 g margarin (för formens skull)
2 msk socker
6 skållade rivna bittermandlar eller
10 - 12 droppar bittermandelolja
4½ dl vetemjöl (270 g)
5 dl kall mjölk
75 g jäst
2 ägg (vispas lätt upp)
4 msk socker
800 g vetemjöl
500 g smör
250 grader
6-8 min Glas
Till bottnar
100 g hasselnötter
1½ dl florsocker
2 äggvitor Hacka hasselnötterna fint i matberedaren och blanda med florsockret.
150 gram osaltat smör i en skål. Rör med gaffel tills det mjuknat
4 ägg
3 dl socker
3 dl potarismjöl
200 g smält smör
3 msk vatten