Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Jag tycker själv att detta är den godaste korvstroganoffen. Varför vet jag inte för det är inga konstigheter alls
Tomatsås till pizza

Tomatsås till pizza

2 vitlöksklyftor. 12 msk tomatpuré. 13 msk olivolja. 11 burk krossade tomater. 1salt. 1svartpeppar. 12 tsk torkade örter
Tapenade

Tapenade

150 gr urkärnade svarta eller gröna oliver. 1 vitlöksklyfta. 2 sardellfiléer. 1 msk kapris (kan uteslutas)
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Potatislåda

Potatislåda

Jag är ju helt såld på potatis. Vet inte riktigt om det är något som jag skulle kunna utesluta från min kost en längre tid
#20 Makaronipudding / makaronilåda

#20 Makaronipudding / makaronilåda

Sällan kan så få ingredienser bli en så god rätt. Man kan blanda i lite vad man vill i sin makaronipudding, men en tips är att steka grönsaker innan man ställer in lådan i ugnen
Fläskfilé med lingonsås

Fläskfilé med lingonsås

Skär köttet i tjocka skivor och krydda med salt. Bryn i smör i stekpanna. Vispa ihop grädde, fond, peppar, soja och lingonsylt i en låg, vid gryta
Köttfärslimpa med fransk löksoppa

Köttfärslimpa med fransk löksoppa

Svärmor och svärfar hade fixat middag när vi kom och hälsade på hos dem. En riktigt klassisk söndagsmiddag, köttfärslimpa
Biffar med fetaost och senap

Biffar med fetaost och senap

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera. Precis som bra vardagsmat ska vara
Baconlindad kyckling

Baconlindad kyckling

ser ni mina snygga nya tallrikar från Rörstrand. Baconlindad kyckling. 4 st kycklingfileerna. 1 pkt bacon. 1 dl sweet chili sås
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

Igår hade vi gäster på middag och bjöd då på kreolsk gryta som innehåller bland annat fläskfilé och stark korv