Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Krämig kyckling till pasta

Krämig kyckling till pasta

Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Hacka lök, vitlök, chili och soltorkade tomater och fräs ihop några minuter i en stekpanna
Vaniljbullar (FYLLNING)

Vaniljbullar (FYLLNING)

Vanilj eller kanelbullar, vad är godast egentligen. Jag tycker ofta det finns två läger i denna fråga, de som alltid väljer kanel och det som (om det finns) alltid väljer vanilj
Smarrigt matbröd

Smarrigt matbröd

Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om. Tillsätt salt,sirap,olja,solroskärnor och krossade linfrön

Hembakad bröd

Hembakad bröd. Ingredienser. 2 kg vetemjöl. 2 st jäst. 1 krm salt. 1/2 msk strösocker. 1/5 dl sesamfrön. Matolja för pensling
Kalljästa frukostbröd

Kalljästa frukostbröd

I går kväll blev jag sugen på färsk bröd till dagen efter. Varma mackor till frukost är ju bland det godaste
Godaste marinaden till lördagens GRILL

Godaste marinaden till lördagens GRILL

Solen skiner i Småland och jag hoppas den gör det hos dig också. Det vissna i landen skulle behöva plockas bort men dagen fylls i dag av andra trevligheter
Hemmagjort bröd

Hemmagjort bröd

Bakat eget bröd. Jag försöker baka eget bröd här hemma, men tycker faktiskt bäst om köpt rostbröd. När jag bakar bröd så blir det ofta lite grövre bröd till mannen, men eftersom han glömmer att ta upp brödet från frysen, äter han av mitt rostbröd och hans bröd ligger kvar i frysen
bakat grovt formbröd

bakat grovt formbröd

Här kommer ett recept på bröd som jag ibland bakar. Det blir två formbröd som jag lägger i avlånga sockerkaksformar5 dl ljummet vatten50 g jäst1 dl rapsolja½ dl sirap2 tsk salt4-5 dl vetemjöl10 dl "annat, grovt", t ex 2 dl rågsikt, 4 dl grahamsmjöl, 2 dl vetekli, 2 dl havrekli
Gluten och laktosfritt formbröd

Gluten och laktosfritt formbröd

Smält smöret och häll i vattnet. Värm till 37 grader. Smula jästen i en bunke, häll över det smälta smöret blandat med vattnet