Rödbetssallad med granatäpple En frisk och god sallad hela vintern, jag gör den främst till julbordet. 8 port750 g färska rödbetor1 apelsin1 granatäpple½ dl persiljaSaltPeppar2 msk pinjenötterTvätta rödbetorna och koka dem mjuka i 20-40 min Anitas Skafferi
