Om man helsteker kyckling och fyller den medörter & vitlök så får man saftigt kött och smakrik sky. Häll på lite vatten och ös kycklingen med skyn några gånger
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
Tillsätt kryddor ochvitlök. Gnid in köttet med olivolja, salt och peppar. Gör flera ganska djupa snitt i köttet eller gör en skåra längs med hela köttbiten
Helstekt kyckling i ugn är väldigt lättlagad och samtidigt god middag till både vardag och fest. Vi gör den fylld med citroner och färska örter, penslad med olivolja och beströdd medörter
Så det fick bli kyckling panerad i grillchips och pasta medvitlökssmak. Som ni kanske förstår så gillar jag att panera i grillchips och det fanns med i dagens recept också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.