Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Kolapaj

Kolapaj

I mitt inlägg igår tipsade jag om en smal efterrätt, det skall jag inte göra idag. Idag blir det nämligen kolapaj
Oxfilé i ugn

Oxfilé i ugn

Oxfilé i ugn eller som vi säger Kajsas oxfilé är en "allt i ett" rätt där endast man behöver en grön sallad för att komplettera, och endast grönt i salladsskålen, för det finns så mycket rött, gult och orange i formen att om du blandar tomat och röd paprika i salladen så försvinner den på tallriken
Raw chokladbollar

Raw chokladbollar

Jag har testat många typer av raw food-bollar, men har inte blivit jättenöjd med smaken på dem fram till ikväll
Mjuk chokladkaka

Mjuk chokladkaka

Chokladkaka, kraterkaka. kär kaka har många namn. Nu var ju tanken att detta skulle bli en sån där vanliga chokladkaka som alla andra bakar - jag tog bara ut den ur ugnen aningens tidigare eftersom jag ville ha en riktigt saftig chokladkaka, en sån som inte alla andra bakar
Citronmoussetårta med oreobotten

Citronmoussetårta med oreobotten

Ni såg kanske mina så kallade cupcakes från igår. Nå, det här var något närmare det jag egentligen hade tänkt göra - en citronmousse-
Pulled beef

Pulled beef

Och mina vänner, det här var till och med godare än pulled pork. Så jag beordrar er alla att laga detta till helgen och publicerar receptet redan idag innan mina starka känslor för rätten hinner avta
Sockerpasta - Sugarpaste

Sockerpasta - Sugarpaste

Jag började fundera på den här sockerpastan som används för att dekorera tårtor och cupcakes, borde man inte kunna göra egen
Kungens kock tipsar om middagsmat: Tacopaj

Kungens kock tipsar om middagsmat: Tacopaj

TacopajRecept. 150 g smör 3 dl vetemjöl1 tsk paprikapulver2 msk vattenFyllning. 500 g nötfärs1 msk smör 1 påse tacokrydda1 dl vatten2 dl crème fraiche paprika&chili2 dl lätt crème fraiche250 g körsbärstomater1 dl yellow chili eller green jalapeno150 g riven ost typ texmex1 tsk paprikapulverTill servering

Spökbakelse till Halloween

Jag klistade fast mina med ätbart lim.  En enkel spökbakelse, kan du göra muffins så kan du göra den här
Halloween Cakepops

Halloween Cakepops

Mina halloweenbakelser tenderar dock att vara mer söta än läskiga. Jag brukar fylla glas med mjöl och sedan använda det som ställning att ställa ner mina cakepops i tills de stelnat