Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Skala och hacka löken och vitlöken. Borsta musslorna väl och ta bort skägget. Skölj dem noga och släng musslor som inte stänger sig när man knackar på skalet
Chèvrelax med grönsallad

Chèvrelax med grönsallad

Sätt ugnen på 200 grader. Dela laxen i bitar (om hel bit). Gör ett snitt i mitten på varje bit. Salta & peppra
Stuvade Murklor

Stuvade Murklor

Murkeltider Nu finns det gott om murklor i skogen, om man har tur att ramla över ett bra ställe. Tyvärr har mitt knä spökat, så det har inte blivit några svampturer, men har hört att det finns bra på en del ställen
Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Jag har pratat en hel del om det här med fiskens betydelse med mina Pensionärsvänner på resorna under vintrarna