myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
goranberg88

Römertopf

  • 7 Recept
Recept med användning av lergryta

Kalvstek i lergryta

Min lergryta (Römertopf) är glaserad invändigt i botten, men jag lägger den i blöt ca 30 minuter innan den ska in i kall ugn
Engdahls Blogg
Engdahls Blogg

Kyckling alá Gunnar

Placera den fyllda kycklingen i en ugnsfast gryta (gärna en lergryta, Römertopf). Hacka persika, aprikos, lök
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Skinkstek av rapsgris med glöggsås.

Skinkstek av rapsgris med glöggsås.

Lägg köttet i en lergryta, typ Römertopf. Av köttet jag lade i marinad i går kväll blev det en onsdagsstek med potatismos och glöggsås
The everyday sweet life
The everyday sweet life

Twistad osso buco

Den lite äldre generationen minns nog tiden då Römertopf eller Schlemmertopf var ett namn på mångas läppar, lergrytan var lite av en modefluga på 1970-talet har jag förstått
Gourmeten | En livsnjutares dagbok
Gourmeten | En livsnjutares dagbok
Fram med lergrytan, det är höst!

Fram med lergrytan, det är höst!

I vårt kök åker oftast lergrytan, eller Römertopfen som den egentligen heter, fram nu igen efter sin sommarsemester och vi kockar hej vilt i den
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
Lergrytans lov

Lergrytans lov

Bland annat har jag tagit intryck av ett engelskt recept för fruktfyllda revbenspjäll… Till er som inte äger en römertopf (lergryta) kan jag bara säga
OSKARP MASK
OSKARP MASK