Mina favoriter

  • 51 Recept
Mina favoriter

Pone

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnsfast form ca 22 cm i diameter. Riv cassava och pumpa eller sötpotatis på rivjärn eller i matberedare och mixa det sedan slätt med stavmixer
Sushi

Sushi

Antingen tycker man om sushi eller så tycker man inte om sushi. Min yngsta dotter tycker inte om fisk, dock äter hon sushi till min stora glädje
Majkens tårta

Majkens tårta

Canon EOS 7D + EFS 18-200 1. 3,5-5,6 IS. Den här tårtan är verkligen barndom för mig. Jag vet inte hur många gånger jag har ätit den hos mormor och min mamma har också gjort den sedan länge
Rustik tårta

Rustik tårta

Rustik tårta. Hej. Dags för ett blogginlägg då det var ett tag sedan sist. Tiden räcker inte till allt man vill göra
Tårta på Chokladbit

Tårta på Chokladbit

Egentligen skulle jag ha bakat en Kinderbrownie idag med mina nyinköpta dinkelpuffar. Egentligen skulle jag ha bakat en Kinderbrownie idag med mina nyinköpta dinkelpuffar
Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Jag har fått en beställning på en tårta till den 28 november och har fått fria händer men den ska passa till en tjej som fyller 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning. Nötkräm 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning
Budapest tårta

Budapest tårta

Här kommer ett recept på en tårta med kokosgrädde och hallon på budapest botten. Ca 6 portioner. 4 äggvitor4 msk sötning1 dl hasselnötsmjöl1 msk kokosmjöl1 burk organic kokosmjölk1/2 tsk vaniljpulver250 g tinade hallonev sötning / fibersirap175 grader på ugnen
Grekiskinspirerade bönor

Grekiskinspirerade bönor

Jag var lite sugen på grekisk mat och letade därför i mina kokböcker efter ett passande recept att inspireras av
LCHF Långkokt Fläskkarré med zucchinipasta

LCHF Långkokt Fläskkarré med zucchinipasta

8 skivor fläskkarré 2 msk olja2 lökar (gul eller röd)2 tsk ingefära1 tsk vitpeppar2 tsk örtsalt2-3 vitlöksklyftor1 dl rapsolja3 zucchiniVatten till kokning1 msk olivolja 1 dl gräslök1 tsk pressad citronÖrtsaltSmörj en gryta med 2 msk olja
Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Jag gillar verkligen mat som sköter sig själv i ugnen och detta recept är ett utmärkt exempel. Är man bara ute i god tid får man ett underbart saftigt kött som bara faller isär med minimala arbetsinsatser
Italiensk Potatiskaka

Italiensk Potatiskaka

Ikväll ska jag laga mat tillsammans med mina jobbarkompisar. Här kommer ett finfint tips på en god potatiskaka som passar utmärkt till en fin köttbit
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Idag vaknade vi upp till riktigt tråkigt väder, det blåser och snöar så snön yr. Det blir nog en innedag idag
Potatiskaka

Potatiskaka

Hade ju nästan glömt bort att tipsa er om detta tillbehör som vi gjorde när jag var hos mina föräldrar efter påsk
Potatiskaka

Potatiskaka

Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter)
Italiensk potatiskaka

Italiensk potatiskaka

Sätt ugnen på 185 grader. Kläd en avlång sockerkaksform med baconskivorna genom att lägga skivorna rakt över formen så att ändarna hänger ut på kanterna

Extra lyxiga Snickers

Använd en 20x20 cm kvadratisk form, lägg bakplåtspapper omlott i formen så att det även kommer upp på kanterna
Snickerskaka

Snickerskaka

Kakbotten. Röres för hand eller i maskin. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Gräddas i 225° 5-10 minuter
Pumpa mugcake med vanilj-jordnötskräm!

Pumpa mugcake med vanilj-jordnötskräm!

Hejsan.  . Har testat att göra en super god pumpa muggkaka som var med vanilj och jordnötskräm som jag hade sätt att Sanna hade gjort
Djärv kombination

Djärv kombination

Mmmmmibland finns det knappt ord för hur gott ett bakverk kan vara. Salta jordnötter med en krämig chokladkräm och söta jordgubbar gör den här tårtan till en smakexplosion i munnen
Fryst jordnötstårta med kolasås

Fryst jordnötstårta med kolasås

God fortsättning på er. Själv sitter jag och grubblar på vad jag ska hitta på för gott till nyår. Under tiden kan jag tipsa er om en väldans god efterrätt som påminner om Snickers
Maräng-och jordnötstårta

Maräng-och jordnötstårta

Denna tårtan som jag bakade igår var riktigt god, men kanske något av det sötaste jag smakat. Så det gäller alltså att hålla sig till små bitar