Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Mat & Vin i fin harmoni

Mat & Vin i fin harmoni

Receptet hittade jag i en av mina favoritmattidningar Mat & Vänner och ville till det hitta ett vin som lyfte maten till oanade höjder…
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Indisk kycklingsoppa

Indisk kycklingsoppa

En härlig Indisk soppa som görs av ingredienser du ofta har hemma. Soppan har ett skönt sting som är alldeles Lagom
Kycklingsoppa med risoni

Kycklingsoppa med risoni

Skär kycklingen i små bitar. Bryn dem i smör-&rapsolja i en gryta. Rör i mjöl och tomatpuré. Tillsätt pressad lime, chili-peppar, salt, vatten, fond och risoni
Grova frallor

Grova frallor

Koka en gröt av 5 dl vatten, havregryn, rågkross och vetekross. Dra bort från plattan och rör ner 4 dl kallt vatten, olja, sirap och salt
Kycklingsoppa på Italienskt vis

Kycklingsoppa på Italienskt vis

Skär köttet i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Tärna de ansade paprikorna. Fräs lök och paprika i olja