Mina favoriter

Kycklingfile i ugn

Blanda soja, vitvinsvinäger, persilja och vitlök till en marinad. Dom frysta kycklingfileerna läggs i marinaden i minst 6 timmar

Matklubben.nu

Queenies fläskfilégryta med gorgonzolasmak

Börja med att tärna baconet och stek det knaprigt, lägg över på hushållspapper. Hacka lök och paprika och stek upp så det blir mjukt

Matklubben.nu

Het fläskfilégryta med grönt sällskap

Putsa filén och skär i ca 2 cm bitar (ev dela också på mitten om man vill ha mindre bitar). Skala och skär löken valfritt

Matklubben.nu

Mammas enkla kycklingfilé i ugn

Lägg kycklingen i en ungsform. Ringla över rikligt med grillolja. Strö över grillkrydda. Marinera i ca 30 min

Matklubben.nu

Het fläskfilé och chorizogryta

Skiva fläskfilén och chorizon i skivor, finhacka vitlök och gul lök. Stek korven och köttet tillsammans med vitlök och löken i smör, när köttet fått färg så vrid ner värmen

Matklubben.nu

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min

Matklubben.nu

Enkel kycklingfilé i ugn med soya och crème fraiche

Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen

Matklubben.nu

Den bästa köttfärspajen någonsin

Blanda snabbt ihop pajdegen, gärna i matberedare. Tryck ut degen i pajform. Nagga pajskalet och förgrädda 10-15 min i 200 grader

Matklubben.nu

Kycklingfileér i ugn med jasminris

Obs tänk på att olika personer gillar olika mycket krydda, Kryddorna i receptet är ungefärliga mått då vi inte själva mätte hur mycket krydda vi hade

Matklubben.nu

Lyxiga saffransbullar

En riktig smaskig bulle som innehåller både vaniljkräm och läcker kardemummafyllning. Finstöt saffranet med 1 tsk socker

Matklubben.nu

Super goda snickerkakor

Smält margarinet och chokladen. Krossa jordnötterna, häll i resten av ingredienserna. Smörj och bröa en form (jag tog kladdkaksform)

Matklubben.nu

Ugnstekt kycklingfilé med vitlök och ingefära

Har blivit bjudna på kalas imorgon så därför fick det bli kycklingfilé idag istället och hamburgare på söndag

det enkla och goda

Lime- och örtmarinerad kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker och avokadoyoghurt

Lime- och örtmarinerad kycklingfiléKycklingfiléer marineras och ugnsteks sedan med sin limemarinad. Det gör köttet vitt, gott och mört

Elenas recept

Ugnstekt kycklingfilé med skogschampinjoner och salami, spetsad med citroner och massor med smarriga kryddor :)

Mycket god och saftig kyckling blir det när man lagar den på det sättet. ). Vet inte om jag var riktigt hungrig eller om rätten var så god

Ryskadockor

Saffransbullar med vanilj och kardemumma

I år blev det tyvärr inga inlägg om ren julmat innan dopparedagen. Här kommer dock ett julbak inspirerat från ICAs tidning Julköket

Christofers Kök

Lax & avocadotartar och Frågor & Svar

TGIF. ). Det kommer bli en relativt lugnt helg och jag ska försöka hinna med det jag sällan hinner i veckorna, nämligen städa

Tasty Health

Krämig fläskfilégryta med soltorkad tomat, squash, paprika och champinjoner. Till det en enkel sallad med rostade pumpakärnor!

Lite flingsalt på och de kan nästan ersätta mina älskade chips. Grädde och crême fraiche. Så har du en bra bas till en god sås till ris, pasta, bulgur, couscous, potatis eller annat tillbehör i stället för kolhydrater