Mandelkaka med vispgrädde och hjortron Riv mandelmassan på ett rivjärn. Rör i socker och arbeta in det väl. Vispa äggvitan i en kopp och häll ut den i mandeldegen Vegomums
Chokladtårta med rostad mandel Sätt ugnen på 200º. Riv mandelmassa och blanda i äggen. Smält margarinet och rör ner kakaon i margarinet Matklubben.nu