Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Rabarbermojito

Rabarbermojito

I helgen bakade jag en kladdig rabarberkaka och maken gjorde en supergod rabarber-mojito. Vi får så löjligt mycket rabarber, och det känns ju liksom synd att inte använda så mycket som möjligt

Green Freak

Fyll upp med Sprite. Pressa i färsk lime 2 cl Bols Vodka. 2 cl Pisang Ambon. 1 del(ar) sprite. 1 st limejuice
Nyårsafton´s varmrätt - Vitlöksgratinerad oxfilé

Nyårsafton´s varmrätt - Vitlöksgratinerad oxfilé

Både jag och Martin älskar kött och vitlök så denna rätt var ett enkelt val. 4 port700 g oxfilé, mittbiten1 kg potatis, tunt skivadesalt och pepparrapsolja, till stekningsmörVitlökssmör
Kyckling- och pestomacka

Kyckling- och pestomacka

Rör ihop ingredienserna till pestomajonnäsen. Smaka av med salt och peppar. Bred/spritsa pestomajonnäsen på brödhalvorna
Kräftsoppa med vitlöksbröd

Kräftsoppa med vitlöksbröd

Är i stort behov av att frosta ur frysen, men eftersom vintervädret vägrar infinna sig (trots att det är 1
Vallmobollar  med ost (som drinktilltugg)

Vallmobollar med ost (som drinktilltugg)

Koka upp fett och vatten. Rör i mjölet med en kraftig visp till smeten släpper ifrån kanterna. Obs. Rör / vispar man för länge så faller dom ihop istället för att puffa upp sig
Vinegrette med Ajvar Relish

Vinegrette med Ajvar Relish

Rör ihop alla ingredienser utom olivolja i en skål. Häll sakta ned oljan under omrörning. Späd med eventuellt med mera vatten
Kycklingfyllda tortillaknyten

Kycklingfyllda tortillaknyten

Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form och krydda med grillkrydda. Stek i ugn cirka 25 min på 200 grader
Kycklingwraps - fredagsmystips

Kycklingwraps - fredagsmystips

Har ni börjat klura på vad ni ska laga för gott imorgon kväll så har jag tips på något riktigt gott - kycklingwraps, ett gott alternativ till tacos kanske