Shabu Shabu
kokschefen.se
kokschefen.se

Shabu Shabu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g biff i hel bit
  • exempelvis entrecôtes
  • 2 purjolökar
  • 2 gula lökar
  • 6 stora champinjoner
  • ½ kinakål
  • 1 burk böngroddar
  • 1 burk bambuskott
  • 100 g tofu (japansk soyaost)
  • Etc  
  •       
  • Buljong
  • 1½ l buljong (vatten+buljongtärningar)
  • 2 msk japansk soya 
  •        
  • Sesamsås
  • 2 msk sesamfrö
  • 1 dl buljong
  • 2 msk japansk soya
  • 1 msk sherry
  • halvtorr
  • 1½ tsk socker
  • 1 tsk chilisås 
  •         
  • Wasabisås
  • Wasabipasta efter önskemål
  • ½ dl buljong
  • 2 msk japansk soya
  • 1 msk sherry
  • halvtorr 

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.