Min kokbok

Min kokbok

  • 5 Recept
Buffémat

Buffémat

Ja, ni fattar själva att det passar mina smaklökar perfekt. Rosta i övre delen av ugnen i 30 minuter. Baka i mitten av ugnen i 20 minuter. Gratinera mitt i ugnen i 20 minuter
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Tårtan kallas också herrgårdstårta, glömmingetårta, pinocciotårta och brittatårta. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 20-30 min
KARDEMUMMABULLAR

KARDEMUMMABULLAR

Behöver jag tillägga att skridskoåkning inte hör till en av mina favoritsysselsättningar. De skridskor jag fick låna idag däremot, gav mina tår mycket plats att vifta och dessutom var de riktigt snygga
Kalljästa vetebullar

Kalljästa vetebullar

Tillsätt rumsvarmt matfett, delat i mindre bitar, sockret och mjölet. Grädda dem mitt i ugnen i 225-250 grader i 6-9 minuter. I varmluftsugn i 200-225 grader ca 8-10 minuter. 2 3/4 tim varav 2 tim jäsning och 5-8 min i ugnen
Kalljästa mandelbullar

Kalljästa mandelbullar

Grädda dem mitt i ugnen, ca 10 minuter. Ugn 225 grader. Lägg vetemjöl, socker, smör och smulad jäst i beredningsskålen till matberedaren, med plastkniven monterad