Här kommer en gammal favorit. Om ni gillar Ben & Jerry’s cookie dough glass så kommer ni älska dessa. Det är ju så gott med hemmagjorda chokladtryfflar och sista och äta på jullovet
Då kommer receptet på omeletten som jag lovade i ett tidigare inlägg. Julmat - Ugnsomelett. Detta receptet är lagom för en normalstor gratängform, ta receptet gånger två så räcker det till en långpanna
Idag har jag legat hemma i sjuksängen, men familjen måste ju ha mat ialla fall. Och eftersom det var träningar idag och maken kom hem sent så blev det en klassiker
Jag kan också intyga (efter fyra julbord på en vecka) att magen har mycket lättare att smälta ett helt växtbaserat julbord än ett baserat på kött, vilket gör att du kommer orka äta ännu mer och inte tröttna lika fort på julmaten
Perfekt vardagsmat, snabbt och enkelt. Enkel fiskgryta med potatis och curry. 600 g fast potatis2 morötter1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk tomatpuré 2 tsk curry 8 dl vatten2 msk grönsaksfond300 g fisk, t ex torsk och lax100 g färska sockerärter
Ja fortsätter på inslagen bana och ger ännu ett recept på en nyttig och fräsch sallad. Denna gång är det en asiatisk glasnudelsallad med gurka, chili och koriander
Min kalvsylta kommer från Trångsvikens Chark, ett exempel på riktigt god, närproducerad mat. Just när det är Jul, njuter även jag av en knäck eller två och vanlig Julmat, så länge den är glutenfri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.