Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Hemmagjord Pizza

Hemmagjord Pizza

Pizzadeg. 25 g jäst. 2. 5 dl vatten. 2 msk olja. 0. 5 tsk salt. ca 7-8 dl vetemjöl. Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader och häll på lite av vattnet över jästen och rör tills jästen är helt upplöst i vattnet
Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt
Amerikanska bovetepannkakor

Amerikanska bovetepannkakor

Favoriten är fortfarande mina kokos- och kvargpannkakor. Att jag älskar pannkakor kommer väl knappast en nyhet för er som följer mig här och/eller på Instagram

Blinier med tonfisk

Sikta ner vetemjöl och bovetemjöl i en skål tillsammans med bakpulvret. Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner blandningen i mjölet
Ett skepp kommer lastat med...pannkakor!!

Ett skepp kommer lastat med...pannkakor!!

Jag gör ju mina naturligt glutenfria och dessutom nyttiga på bovetemjöl. Jag är så barnsligt förtjust i pannkakor, det funkar liksom i alla lägen

Bovetepannkakor med citron och bär

Blanda bovete- och vetemjöl, bakpulver, socker och salt i en skål. Dela smöret i mindre bitar, tillsätt det till skålen och nyp ihop med fingrarna till en småsmulig deg
Snabb bananpannkaka med keso

Snabb bananpannkaka med keso

Ikväll har jag ätit bananpannkaka med keso och morfars lättsockrade lingonsylt, så gott och så enkelt när orken inte riktigt finns där
Bovetepannkakor

Bovetepannkakor

Här kommer ett tips för dig som älskar pannkakor, men som vill göra dem lite nyttigare. Förvänta dig inte smaken av äkta pannkakor för då kommer du antagligen att bli lite besviken, men jag tycker att dessa är supergoda och ett jättebra substitut till pannkakor
I stället för sylt!

I stället för sylt!

Tänkte dela med mig av några favoriter. Lördagar för oss innebär pannkakslunch, snabbt enkelt och gott innan dagens aktiviteter