Vispa ägg tillsammans med mjölken, lägg i mjölet och havren och vispa ordentligt. Smällt sedan smör, och häll i det i smeten, häll i honungen saltet och vaniljsockret
Tvätta och skiva äpplena och lägg dem i en hink. Häll i vattnet, citronsyran och natriumbensonaten. Rör runt lite och ställ sedan hinken mörkt och svalt i 3 dagar