Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Flädermarmelad

Flädermarmelad

Ack vad tiden är kort då flädern blommar. Därför passar jag på att göra så mycket jag kan med den, men även frysa in en hel del blommor
Fikonmarmelad

Fikonmarmelad

Nu är det fikontider. De finns mängder i mataffärerna och i går hittade jag fikon för 2,45 kronor styck
Toscakaka i långpanna

Toscakaka i långpanna

Det här braiga receptet på Toscakaka hittade jag Här. Det går inte att kommentera nog många gånger hur smidigt det är att baka till många i långpanna
Falsk Toscakaka

Falsk Toscakaka

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop med resten. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Rökta mandlar

Rökta mandlar

Ugn. 150º. Börja med att rosta mandlarna lätt, i en stekpanna, låt dem kallna. I en skål vispar man äggvitan till skum (inte så hårt som till maräng)
Plommonmarmelad med vanilj och mörkt muscovadosocker

Plommonmarmelad med vanilj och mörkt muscovadosocker

Vi nästan vadar i plommon här hemma. En hel del har jag fryst in, men det har också blivit en del sylt, den här t ex med extra smaksättning av mörkt muscovadosocker, som gav fyllig smak