Bohuslänsk äggost med björnbärssylt Nu ska jag fredagsmysa med mina barn. Jag är ingen expert på att laga äggost, detta var andra gången jag lagade denna bohuslänska delikatess Helena mitt i smeten
Marikas äggost Denna bohuslänska rätt har jag hört under några år vara så krånglig att göra. Några kollegor började prata om rätten för några veckor sedan och jag fick då klart för mig att det inte alls behöver vara så krångligt SMAKSATTA
Recept - Fläskfilé i ugn Fläskfilé i ugnRecept för 4 personer1 stor bit fläskfilé1 röd paprika, hackad1 purjolök, fint skivad1 gul lök, hackad1 vitlöksklyfta, hackad2 dl creme fraiche3 dl grädde2 msk tomatpuré1½ tsk sambal oelekcurry / paprikapulver / Salt / Peppar - efter smak Liv utan socker (LCHF)
Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng! Det blev ingen trädgårdsdag för mig igår Kylig vind och mulet, så det fanns verkligen ingen lust alls att gå ut och kratta i landen Gourmetmorsan
LCHF Fläskfilé i ugn Bryn fläskfilén så att den får färg men fortfarande är lite rosa i mitten. Stek baconet i mindre bitar Matklubben.nu