Jag har sagt det tidigare men det tål att upprepas. Jag vurmar för den svenska husmanskosten och anser att vissa av våra klassiska maträtter är vårt största arv
Här kommer ett superenkelt recept på knådfria surdegsbullar. Skäm bort dig själv och känn dig stolt av att kunna baka ditt eget surdegsbröd som håller minst lika bra kvalitet som surdegsbageriernas
Lite smak av medlehavet - på mitt vis. Det som är så otroligt härligt med pajer är att det inte finns något, eller jo, men det är inte mycket du inte kan fylla den med
Jag blev så himla inspirerad av min vän & kollega som hade testat att göra biffar med zuccini. Ja på det spåret var det, även jag var tvungen att prova & goda blev dom
En av mina starkare drivkrafter i köket är min lättja. torkad oregano minst 1 mskoch som en tribut till mina citrontokiga väninnor. 1 mskoch som en tribut till mina citrontokiga väninnor
Julen är väl inte direkt högtiden då man vidgar vyerna direkt. Inte på julbordet i alla fall. Jag har en del kompisar som har påbrå från Finland och där är ju obligatoriskt med olika lådor på julbordet