Usch vilket tråkigt väder vi har haft idag. Vad passar då bättre än att göra ett långkok. Jag passade på att köpa på mig ett par högrevsbitar när det var sänkt pris för ett par veckor sedan och idag använde jag en av dem
Vi avrundar helgen med en middag på chèvrefylld lövbiff och rättikagratäng. Den här rätten blev snabbt en favorit hemma hos oss och passar utmärkt som ”bjudmat” och går att variera med olika fyllningar
