Gör så här. Vispa samman ägg, mjölk, mjöl, fond och smaka av med salt och peppar. Doppa brödskivorna i smeten så att de dränks in ordentligt och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna
Vilket helt fantastiskt väder vi har haft några dagar. Rena högsommarvärmen. Jag antar att grillarna gått varma och att det nästan är svårt att urskilja varandra för allt grillos som lägrar sig överallt
Lökringar som ett gott snacks eller som tillbehör till bbq. Jag har hittat det ultimata receptet där ringarna håller sig krispiga och ingredienserna finns hemma
En sommar utan fetaost är ingen sommar alls för oss. Vi använder fetaost minst en gång i veckan under sommarhalvåret och helst gör vi en god grekisk sallad
I flera dagar har jag gått och grunnat på denna läckerhet, för det låter ju onekligen gott. Det var en TV-kock som för ett tag sedan presenterade denna idé och idag hade de exttrapris på lite finare Fetaost, så då slog jag till
Det perfekta snacket till en len soppa. Som av en händelse. Per pers. 1 tortillabröd en bit fetaen liten näve ruccolaett par körsbärstomater eller röd paprikaLägg på ena halvan
Räkmacka4 stca 600g skalade räkor av bra kvalitémajonnäscitrongurkafärsk dill4 kokta ägggott brödsmörsalladRosta brödet i smör och lägg på tallrik, klicka på lite majonnäs och lägg på räkorna, toppa med ett skivat kokt ägg