Norrländsk renskavsgryta Renskavsgryta med kantareller i juni. Vad hände med säsongstänket. Jo, vi har faktiskt markerat receptet som 'höst', men vi fick leverans av renskav som vi beställt hos Blindh ren (rätt kul namn Par i matlagning
Torskfilé med soltorkade tomater, lime och basilika Jag vill börja med att gratulera Charlotte Kalla till hennes andra silver i OS. Jättekul. Hemma hos oss lagades det fisk ikväll Lindas Goda
Torskfilé meunière med räk- och hummersås Ordet meunière är franskt och betyder "mjölnarens fru". Att tillaga något meunière innebär att man vänder det i mjöl och sedan steker det i smör Skolkocken